每年的5到9月天气炎热，但这也是食客们大肆进食小龙虾的季节，提起小龙虾，一般人想到的不仅仅是那****的美味还有那些可怕的细菌和寄生虫，甚至是不良商贩使用洗虾粉引起的肌肉溶解综合征，那么小龙虾是不是对人体有害无利呢？怎么吃小龙虾才健康呢？

　　龙虾并非有害无益

　　首先，龙虾确实也含有丰富的营养，能够轻易消化，适合肠胃不适的人群，也会对身体进行调理。

　　其次，虾肉中含有丰富的镁元素，能够防止动脉硬化，对心脏进行调节，对高血压人群益。

　　再次则是，小龙虾具备一定的食疗作用，有着补肾壮阳、健胃补气等功效，适合中老年人食用，因为其含有不少的磷和钙，所以也适合缺钙人士、孕妇及小儿。

　　吃龙虾一定要注意的

　　千万不可食用小龙虾的头部，所有的脏东西都集中在头部。

　　务必去除虾线，这里也是非常脏的部位。

　　请高度清洗小龙虾，如果可以请放在清水中超过24小时，使其吐出大量脏东西，在烹饪时，一定要超过20分钟，防止寄生虫。

　　小龙虾不能和葡萄、石榴、山楂、柿子等食物一起食用。（痛风人士禁止食用小龙虾）